时尚芭莎·泰版

时尚芭莎·泰版

bazaarthailand

#BAZAARCuisine ฤดูร้อนนี้ Gaggan at Louis Vuitton เปิดตัวเมนูอาหารกลางวัน 9 คอร์ส และอาหารค่ำ 13 คอร์ส ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม โดยเน้นวัตถุดิบสดใหม่จากไทยและภูมิภาคใกล้เคียง ถ่ายทอดผ่านฝีมือเชฟ Gaggan Anand ที่ผสานนวัตกรรมและศิลปะการปรุงอย่างประณีต หนึ่งในจานเด่นคือ “Lick It Up” ที่ใช้สับปะรดภูแลเป็นแรงบันดาลใจ เสิร์ฟในรูปแบบที่สวยงามพร้อมรสชาติเปรี้ยวหวานตัดเผ็ดเล็กน้อย เมนูอื่นๆ สะท้อนแนวคิดการเดินทางผ่านรสชาติทั่วโลก เช่น “World Map” ที่รวมของว่างจากญี่ปุ่น อังกฤษ และไทย, “Bites of India” ที่ตีความอาหารอินเดียอย่างร่วมสมัย และ “Newfoundland” กับหอยเชลล์ตุ๋นในไขมันเนื้อวัวพร้อมซอสซับซ้อน จานหลักอย่าง “A Trip to Miyazaki” เสิร์ฟวากิวญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยม ส่วนของหวานอย่าง “Saison” และ “Beneath the Monogram” ปิดท้ายมื้ออาหารอย่างงดงาม ทั้งหมดสะท้อนแนวคิดร่วมสมัยที่ประณีตทั้งรสชาติและการนำเสนอ #LouisVuitton #BAZAARThailand

06.04 16:25

时尚芭莎·泰版 的更多帖子