张敬轩

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星期日流流, 不如食朱古力囉🤤🍫 米之蓮主廚Eric Räty同法國殿堂級糕點品牌DALLOYAU聯手打造咗全新品牌 DA CHOCO 高級朱古力。Eric係來自芬蘭米芝蓮兩星名廚，烹飪風格以創意為核心，擅長運用時令嘅食材再加入本地元素，展現佢創新嘅理念。Eric更加經常喺中環及流浮山嘅街市同漁市場探索靈感，更曾經創造出XO醬、潮州辣椒油同埋泡菜等自家配方🔥 我就私心推介兩款我嘅心水口味😌 💚開心果脆牛奶朱古力💚 開心果脆牛奶朱古力有細緻嘅脆絲沾滿咗由世界頂級伊朗開心果製成嘅超濃郁開心果醬，外層係幼滑嘅法國Valrhona牛奶朱古力。呢一款朱古力結合咗開心果嘅堅果香氣同牛奶朱古力嘅甜美，呈現出層次豐富嘅口感體驗。每一啖都可以享受到濃郁嘅開心果風味同牛奶朱古力嘅雙重體驗🤤 🔥麻辣脆牛奶朱古力🔥 鐘意刺激口感嘅朋友仔唔好錯過麻辣脆牛奶朱古力喇。呢款朱古力用咗紅綠四川椒為杏仁醬添上強烈嘅芳香熱度，並且加入咗四川椒油、埃斯佩萊特辣椒同埋非洲皮里皮里椒，夾埋啲脆絲簡直係完美結合，全部包裹喺甜美嘅牛奶朱古力入面，既結合咗麻辣嘅刺激又有牛奶朱古力嘅甜美，帶畀你既辛辣又甜蜜嘅味蕾衝擊😎 網上預訂：https://dachoco.hk/ 🍫 @dalloyauhk #dalloyauhk #dachoco #最鐘意大大舊朱古力磚 🤭

10.19 15:41

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我呢期暫時冇返運輸署, 轉咗喺中環扮工🤭 喺呢個城市入面，每一個人都匆忙地過住自己嘅生活 有時 都會渴望遠離繁忙生活既混濁 城市節奏嘅急速，令人更想俾自己一個純粹 最pure既時刻 當眨吓眼都要追趕工作、追趕時間 雙眼 難免乾澀疲倦🥹 呢一刻 每一個乾澀嘅人 就係需要佢 最純粹嘅陪伴 由第一次打開佢嗰刻已經充滿儀式感 呢個得獎嘅瓶身 擋走晒空氣同細菌，無防腐劑，可以keep住用六個月 裡面嘅天然透明質酸 為雙眼 送上 無添加、滋潤嘅一滴😌 樂敦盈特保水潤眼液 係我哋每一個人需要嘅陪伴 即日起至10月30日期間，樂敦盈特保水潤眼液買2件85折 ！ #樂敦 #樂敦盈特保水潤眼液 #6個月持久抗菌 #日本得獎雙層瓶 #無添加防腐劑 *優惠期即日起至10月30日。數量有限，售完即止。所有定價及優惠由零售商自行決定，以購買當日相關店舖顯示之價錢為準。樂敦保留最終決定權。此產品於曼秀雷敦官網、萬寧、屈臣氏、松本清、莎莎、HKTVmall 有售
花田之中, 喺呢一幢充滿歷史嘅cottage入面, 我有機會再一次同殿堂級香水專家兼CHANEL史上第四任調香師Olivier Polge深度對談。今次嘅見面係始於去年11月喺新加坡嘅約定, 可以再一次同Olivier先生見面, 並且喺呢個咁特別嘅地方, 一切都變得美妙同充滿特別嘅意義！身處喺CHANEL格拉斯花田嘅房子裡, 同Olivier先生傾住謁, 並且用嗅覺去「品嚐」從呢一片格拉斯花田當中所產出嘅茉莉花、五月玫瑰經過萃取之後而提煉出嚟嘅N°5 Parfum, 真係有種好似去一個出產上好葡萄嘅酒莊入面, 現場品嚐呢個酒莊所出產嘅佳酿咁樣, 既奢侈, 又富有儀式感。#我暈喇 🤤 我哋傾咗好多話題, 由香水誕生嘅初衷、到花田嘅故事、鮮花採摘嘅過程、再到提煉嘅每一步； 從香水配方嘅傳承, 再到現今AI時代, Olivier先生嘅想法等等, 我哋無所不談。我哋仲一齊回顧CHANEL N°5嘅誕生。1921年, N°5成為CHANEL嘅第一款香水，然而呢款香水唔單止係一支香水，更加象徵住Gabrielle Chanel女士嘅前瞻創意、自由大膽嘅精神。Olivier先生形容呢一款香水係Chanel女士嘅一次創舉，她嘅初衷係創造一款無法被模仿嘅香水。而呢一份獨特就係源於對細節嘅執著，例如一樽30毫升嘅 N°5 Parfum內，就蘊含咗超過1000朵嘅格拉斯茉莉。 在Olivier眼中，由調香去到繼承呢一款咁標誌性嘅香水, 就好似創作音樂，佢話就好似等於用唔同嘅樂器同編曲，演奏同一段旋律。」這個理念讓N°5成為香水界嘅經典之作，更因為對品質嘅極致追求，由N°5香水1921年嘅創造者 Ernest Beaux 到依家眼前嘅Olivier Polge先生, 就算經歷咗100年, CHANEL N°5嘅配方依然歷久常新, 經典雋永。 喺嚟緊嘅11月, 我將會親身同大家分享我呢一趟奇妙旅程嘅點點滴滴, 仲會親自將CHANEL N°5面對面介紹畀你, 各位有興趣嘅朋友記得留意之後嘅宣佈啦🥰 #CHANELFragrance #CHANELGrasse #N5 #DansLesChampsDeChanel @chanel.beauty
今次就等我解答大家問嘅一部分問題喇🥰同埋有聲、有畫、有字咁同大家講吓格拉斯茉莉嘅故事😌 到達法國南部嘅第二日, 朝頭早五點, 我起身為去參觀CHANEL位於格拉斯嘅專屬花田做準備, 因為格拉斯茉莉花, 係要趁住前一晚嘅露水伴隨著鮮花盛開嘅時候, 並且喺正午太陽出嚟之前採摘好, 並且喺收集之後要直接送去香水工廠處理, 咁樣先至可以最大限度保存到咁珍貴的原料嘅精萃🤤 我哋出發嘅時候, 天仲未光。今次係我人生第一次去參觀專門種植製作香水嘅鮮花花田, 既興奮又緊張, 我一啲都唔覺得眼瞓😆 不過就係把聲有少少萌🐽 經過一幢好有氣勢嘅大閘, 我哋正式進入CHANEL位於格拉斯呢度嘅專屬花田, 一落車就未好清新好香嘅茉莉花香包圍, 由於太陽仲未出嚟, 花田呢一度有清涼嘅陣陣微風, 呢一大片花田所種植嘅鮮花同埋所有植物所散發出嚟嘅香味, 企喺呢度嘅嗰種感覺實在係冇辦法用言語去形容😭 花田嘅一邊, 係一幢好靚嘅法式Cottage建築, 佢就好似一個建花田之中嘅博物館, 入面有畀我哋訪客休息嘅地方, 靚到好似一間酒店咁樣㗎😎 樓上仲有一個專門介紹CHANEL <55 Voices>嘅展覽！喺呢個展覽入面, 有54位分別嚟自各個負責生產CHANEL N°5 崗位嘅專業人士, 由花田種植嘅管理人、調香師、蒸餾工程師到包裝設計嘅設計師, 從佢哋嘅聲音導航同埋介紹, 畀我哋可以更加深入咁樣去了解呢一次香水所承載嘅工藝以及對香味嘅執著同堅持。冇錯, 只有54位, 而第55位當然就係創作出呢支經典香水的Gabrielle Chanel女士啦。喺呢一個展覽大廳入面, 我第一次有一種與香水嘅製作團隊一齊同行嘅感覺, 就好似親身咁樣見證著一支香水從鮮花採摘去到將包裝好嘅香水第一次噴喺空氣之中嘅過程... 真係好震撼！ 我哋喺Cottage呢度嘅一樓settle down, 然後換上有#CHANEL CC logo嘅水靴 #現場所有人梗係個個都雙眼發光問有冇得賣㗎 #可唔可以買走㗎 咁啦 , 答案係No 😆 然後, 負責接待我哋嘅向導用高爾夫球車帶我哋嚟到花田中間。一路上當我哋嘅車經過花田嘅每一處, 嗰種感覺好似呢度嘅每一吋土地, 都散發住CHANEL N°5 Parfum的香味咁樣, 畀呢一種種清新而又高雅嘅香味包圍。喺花田呢一度仲有好多已經開始為製作香水而採集鮮花嘅工人用佢哋嘅雙手去採集啱啱盛開嘅格拉斯茉莉花。聽住專家嘅介紹, 用味覺同視覺感受住當下呢一度嘅環境, 包括花嘅香味喇、迎面而嚟嘅微風喇、花田入面各位工匠對我哋展露嘅笑容喇、自己呢一刻興奮嘅心情喇... ... 總之呢度嘅所有所有, 我都係不斷對我身邊嘅人repeat住呢一句「呢一種經歷係once in a lifetime 嘅體驗, 係好珍貴好珍貴嘅！」🤗 今日就講住咁多先, 聽日繼續🥰 #CHANELFragrance #CHANELGrasse #N5 #DansLesChampsDeChanel @chanel.beauty
今次就等我解答下大家問嘅一部分問題先🤗同埋有聲、有畫、有字咁同大家講吓格拉斯茉莉嘅故事😌 到達法國南部嘅第二日, 朝頭早五點, 我起身為去參觀CHANEL位於格拉斯嘅專屬花田做準備, 因為格拉斯茉莉花, 係要趁住前一晚嘅露水伴隨著鮮花盛開嘅時候, 並且喺正午太陽出嚟之前採摘好, 並且喺收集之後要直接送去香水工廠處理, 咁樣先至可以最大限度保存到咁珍貴的原料嘅精萃🤤 我哋出發嘅時候, 天仲未光。今次係我人生第一次去參觀專門種植製作香水嘅鮮花花田, 既興奮又緊張, 我一啲都唔覺得眼瞓😆 不過就係把聲有少少萌🐽 經過一幢好有氣勢嘅大閘, 我哋正式進入CHANEL位於格拉斯呢度嘅專屬花田, 一落車就未好清新好香嘅茉莉花香包圍, 由於太陽仲未出嚟, 花田呢一度有清涼嘅陣陣微風, 呢一大片花田所種植嘅鮮花同埋所有植物所散發出嚟嘅香味, 企喺呢度嘅嗰種感覺實在係冇辦法用言語去形容😭 花田嘅一邊, 係一幢好靚嘅法式Cottage建築, 佢就好似一個建花田之中嘅博物館, 入面有畀我哋訪客休息嘅地方, 靚到好似一間酒店咁樣㗎😎 樓上仲有一個專門介紹CHANEL <55 Voices>嘅展覽！喺呢個展覽入面, 有54位分別嚟自各個負責生產CHANEL N°5 崗位嘅專業人士, 由花田種植嘅管理人、調香師、蒸餾工程師到包裝設計嘅設計師, 從佢哋嘅聲音導航同埋介紹, 畀我哋可以更加深入咁樣去了解呢一次香水所承載嘅工藝以及對香味嘅執著同堅持。冇錯, 只有54位, 而第55位當然就係創作出呢支經典香水的Gabrielle Chanel女士啦。喺呢一個展覽大廳入面, 我第一次有一種與香水嘅製作團隊一齊同行嘅感覺, 就好似親身咁樣見證著一支香水從鮮花採摘去到將包裝好嘅香水第一次噴喺空氣之中嘅過程... 真係好震撼！ 我哋喺Cottage呢度嘅一樓settle down, 然後換上有#CHANEL CC logo嘅水靴 #現場所有人梗係個個都雙眼發光問有冇得賣㗎 #可唔可以買走㗎 咁啦 , 答案係No 😆 然後, 負責接待我哋嘅向導用高爾夫球車帶我哋嚟到花田中間。一路上當我哋嘅車經過花田嘅每一處, 嗰種感覺好似呢度嘅每一吋土地, 都散發住CHANEL N°5 Parfum的香味咁樣, 畀呢一種種清新而又高雅嘅香味包圍。喺花田呢一度仲有好多已經開始為製作香水而採集鮮花嘅工人用佢哋嘅雙手去採集啱啱盛開嘅格拉斯茉莉花。聽住專家嘅介紹, 用味覺同視覺感受住當下呢一度嘅環境, 包括花嘅香味喇、迎面而嚟嘅微風喇、花田入面各位工匠對我哋展露嘅笑容喇、自己呢一刻興奮嘅心情喇... ... 總之呢度嘅所有所有, 我都係不斷對我身邊嘅人repeat住呢一句「呢一種經歷係once in a lifetime 嘅體驗, 係好珍貴好珍貴嘅！」🤗 今日就講住咁多先, 聽日繼續🥰 #CHANELFragrance #CHANELGrasse #N5 #DansLesChampsDeChanel @chanel.beauty
跟住落嚟呢幾日, 我會講下我喺格拉斯嘅 CHANEL N°5 花田之旅！😎 呢個係一年前我同CHANEL N°5 嘅約定，話說去年11月我在新加坡有幸與CHANEL香水專家兼第四任調香師Olivier Polge 先生碰面，當他跟我娓娓道來CHANEL N°5 Parfum係如何誕生，我心裡面就一直幻想自己某天身處現場會係怎樣。 到九月，好榮幸收到CHANEL邀請，由香港出發，到達法國南部的GRASSE，就係呢個CHANEL專屬花田，見到只用於 CHANEL N°5 Parfum的格拉斯茉莉，我嘅心情可以話好似... 第一次出埠遠行去一處自己心裡期待已久嘅地方 香水的確就像一種看不見但可以賦予你自信同力量嘅藝術形式 好想同大家用影片或文字去分享多啲在格拉斯CHANEL花田嘅所見所聞，等大家都感受到呢支跨越百年、必須收藏嘅經典藝術作品 但一條片一定講唔晒，嚟緊仲會有多少少成個旅程嘅體會及感受同您哋分享 🖤🤍 #CHANELFragrance #CHANELGrasse #N5 #DansLesChampsDeChanel @chanel.beauty
呢個旅程好神奇, 好多謝每一位參與嘅朋友 🫶🏻 仲有好多謝每一位嚟支持我、以及同我一齊去達成呢一件事嘅人❤️ 多謝大家🩵
最近我出trip在飛機上嘅習慣有少少改變，以前我都唔係好瞓到覺，今年就訓練到自己可以由一上機就瞓到落機，所以出trip 指定動作我都會隨身攜帶Sleeping Mask，邊瞓邊護膚，唔好放過每一個可以保養嘅時刻。 感謝 Purdori 喺我上一個trip前送上兩款全新乳霜面膜：Velvet Restore 睡眠面膜 及 Revitalizing Radiance 面霜面膜。 兩款面膜採用珍貴植物精萃，並以其專利 RO-ICE+ 為base ，以天然冰花萃取、玫瑰露和蘆薈的獨特組合而成，取代一般品牌常用的普通水，以天然成份為肌膚提供充足營養。只係薄薄哋敷咗20分鐘，就可以做到緊急修護、降紅同提亮。 咁正嘅Mask🌹相信一早Pre-order咗嘅朋友仔都知㗎啦，未試嘅快啲去Purdori Facesss專門店入手啦！ @Purdori.asia @Facessshk #Purdoriasia #Purdori #Facessshk #PurdoriHK
傍晚嘅大尾篤真係好舒服呀😌 行下, 散下步 心曠神怡🤤
除咗電燈膽, 我對電飯煲其實都好有研究😎 又到咗食飯時間, 有冇人知點樣先至可以煮一碗靚嘅白飯？😌 其實一碗白飯都可以好好食🍚 因為Tefal遠紅外線IH球釜電飯煲出咗「迷你版」！機身細小🤏🏼但係功能猛料💥遠紅外線加熱唔講得笑🔥熱力輸出穿透飯芯🎯 似我咁有內涵🤫🔥每啖飯特別香甜好味😋而家每餐我都想食幾碗飯呀😋 Tefal遠紅外線IH迷你電飯煲有： ✅ 遠紅外線技術：穿透加熱技術，令熱力穿透米芯，激發米香！ ✅ 球釜內鍋：受熱均勻，零死角「煲」出完美靚飯～ ✅ 13種烹調模式： 白米(標準/軟糯)、快煮(標準/軟糯)、香濃粥、稀飯、煲湯、蒸煮、翻熱、多穀米飯、多穀米粥、小米粥及糙米飯，滿足各種煮意 ✅ 語音導航：備有「廣東話」，「英語」及「普通話」語音提示，個個都變「米飯班主」。 🎯 重點係：Mini size靚得嚟又慳位，機身細細都煮到7碗飯！無論係小家庭或獨居都啱用！而家煮飯，真係可以同我一樣「熱力透芯💛飯飯都掂💥」 👉 想食「星級米飯」？快啲帶佢返屋企啦！https://tefalhomehk.com/rk887f/ #迷你Size帶埋佢開Show #直頭想帶出街 #Tefal #遠紅外線IH迷你電飯煲 #RK887F
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